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LINHAS E INSTALAÇÕES
Mussarela e similares
Massas filadas mistas
Massas filadas duras
Queijo derretido e alimentos preparados
Produção de ricota
SISTEMAS DE AUTOMAÇÃO
TIPOS DE PRODUÇÃO
Caciocavallo
Kassery / Kasar
Mussarela de búfala
Mussarela de leite de vaca e similares
Mussarela para pizza
Queijo derretido
Queijos secos a massa filada
Ricota: aromatizada / homogeneizada
Stick cheese
Suluguni
Utilização diferente não standard/Outros tipos não mencionados
CATÁLOGO MÁQUINAS
Tanques maturadores da coalhada para coágulo / Drenagem da coalhada
Sistema de drenagem da coalhada
Máquinas de filar contínuas
Máquinas de filar descontínuas / Misturadoras
Máquinas moldadeiras
Máquinas moldadeiras com sistema de pre-endurecimento
Unidades compactas
Endurecimento e salmoura
Defumadores / Aromatizadores
Cortadores De Massa/Elevadores
Floculadores, fitas e acessórios para ricotta
Homogeneizadores
MÁQUINAS
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